Bistron À la carte

Iltabistro on auki!

Ke-Pe klo 15 alkaen
Lauantaisin klo 12 alkaen

Alkuruoat

Itse tehdyt ranskalaiset ja aiolia 5€ (M+G+VS)
Kylmäsavulohi-tuorejuustotoast, vihersalaattia VL 7,5€
Bistron alkupalalautanen 12,00€/hlö (L+VS)
serranokinkkua, manchegojuustoa, marinoituja oliiveja, melonia, paahdettua leipää ja tzatzikia

Factoryn Salaattibaari 12 €
vihreää salaattia, talon leipä

Valitse yksi pääraaka-aine
Marinoitu scampi, Yrttimarinoitu kana, Teriyaki tofu, Savulohi, Kasvispapukroketti

Valitse kaksi täydentävää tuotetta
Balsamico herkkusieni, Meloni, Tuore ananas, Grillattu paprika, Grillattu artisokka, Marinoitu punasipuli, Kananmuna, Fetajuusto, Parsakaali, Mozzarella

Valitse siemenet tai marjat (1)
Hunajapaahdetut auringonkukansiemenet, Paahdetut kurpitsansiemenet, Kuivattu marjamix

Valitse kastike (1)
Oliiviöljy & balsamico (M+G), Yrttiöljy (M+G), Sitruunavinegretti (M+G), Valkosipulikastike (M+G+VS), Chili-jogurtti (L+G+VS), Lime-inkiväärijogurtti (L+G+VS)

Pääruoat

Pasta jättikatkaravunpyrstöistä, lohesta ja fenkolista (VL) 14€
linguine-pasta, jättikatkaravunpyrstöjä, paistettua lohta, fenkolia, chiliä, sipulia, sitruunaa

Vuohenjuustokanaa, rosmariini-valkosipuliperunaa, balsamicokastiketta (VL+G+VS) 17€
pariloitua kananrintaa, paahdettua vuohenjuustoa, rosmariinilla ja valkosipulilla maustettua perunaa,
kauden vihanneksia

BBQ haudutettua porsaanniskaa, savustettua selleripyrettä, kaali-sienipaistosta (L+G+VS)
19€
ylikypsää porsaanniskaa, BBQ-kastiketta, savustettua selleripyrettä, paistettua kaalia sekä sieniä

Bistron burgeri (VS) 17€
briossisämpylä, kotimainen naudanlihapihvi, chorizoa, marinoitua punasipulia, jääsalaattia,
manchego-juustoa, maustekurkkua, aiolia, lankkuperunaa

Bistron veganburgeri (M+VE+VS) 17€
Incredible-burgerpihvi, sämpylä, tomaatti, vegaanista cheddaria, grillattua persikkaa, marinoitua
punasipulia, aiolia, lankkuperunaa

Jälkiruoat 

Suklaakakkua, maitosuklaapannacottaa ja kirsikkaa (L,G) 10€
Bistron letut kahdelle, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (L) 10€
Jäätelöpallo (L,G) 3,50€

Viinit
Oluet, siiderit ja lonkerot
Mocktailit, drinkit ja limut
Viinit

Viinit

Kuohuvat

Dom Potier Brut Cava, Espanja
5,5€ 12 cl / 26€ 75cl
Le Contesse Prosecco, Italia
6,5€ 12cl / 29€ 75cl

Valkoviinit

House white
4€ 12cl / 20€ 75cl
Yalumba, “Y series”, Riesling, Australia
6€ 12cl / 8€ 16cl / 34€ 75cl

Punaviinit

House red
4 € 12cl/ 20 € 75cl
Yalumba “Y series”, Merlot, Australia
5,5€ 12cl / 6€ 16 cl / 27€ 75cl
Argento, Malbec, Mendoza, Argentiina
6€ 12cl / 8 € 16cl / 34€ 75cl

Oluet, siiderit ja lonkerot
Mocktailit, drinkit ja limut