Iltabuffet

Alkupalapöytä

Kattava salaattipöytä, itseleivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita

Lämmin pöytä

Keskiviikko 22.5.2024

Luuttomia porsaan ribsejä BBQ-kastikkeella (M+G+VS)
chilillä maustetut varhaisperunat (VE+G)
Rapeaksi paistettua turskaa (M+G+VS) tartardippi (VE+G)
Chipotle chili -falafeleja papu-sipulipedillä (VE+G+VS) tartardippi (VE+G)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)

Torstai 23.5.2024

Naudanliha-rendang-pata (M+G+VS) höyrytettyä jasmiiniriisiä (VE+G+VS)
Chimichurriglaseerattua paistettua lohta  (M+G+VS) skånen perunat (L+G)
Kukkakaaliwingsejä pinaatti-valkosipulipaistoksella (VE+G+VS) aioli (VE+G+VS)
höyrytettyä jasmiiniriisiä (VE+G)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)

Perjantai 24.5.2024

Factoryn lihapullat punaisessa mojo-kastikkeessa (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
“FFC” Factory fried chicken (L+VS) varhaisperunoita yrttiöljyllä (VE+G) tzatziki (L+G+VS)
Grillattuja kasviksia ja härkistä mangochutneylla (VE+G+VS)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)

Lauantai 25.5.2024

Paistettua lohta talon romesco-kastikkeella (M+G+sis.mantelia) paahdetut varhaisperunat (VE+G)
Goujon-paneroitua broilerin sisäfilettä (M+G+VS) mustapapu-riisi kevätsipulilla (VE+G) tomaatti-korianterisalsa (VE+G+VS)
Porkkanafalafelit tuore kasvispedillä (VE+G+VS) mustapapu-riisi kevätsipulilla (VE+G)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)

 

ILTABUFFET  19,00€ KESKIVIIKOSTA LAUANTAIHIN
ke – pe klo 16-20, la klo 12-20

ELÄKELÄISHINTA 16,00€ LAPSET 1-12 v 1€/ikävuosi

JÄLKIRUOKA MAHDOLLISTA SAADA MYÖS GLUTEENITTOMANA TAI VEGAANISENA.

Factoryn iltabuffet tarjoaa monipuolisia ja raikkaita herkkuja jokaiseen makuun. Alkupalapöytään on katettu runsaita ja raikkaita salaatteja, itse leivottuja leipiä, erilaisia levitteitä ja kastikkeita.

Lämpimästä pöydästä herkutellaan Factory-tyylin laadukkailla liha- ja kasvisherkuilla ja illallisen kruunaa jälkiruokapöydän tuore Lavazza kahvi, päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja itse paistetut letut!

 

Evening buffet

Starters

Encompassing salad table, homemade fresh bread, spreads and sauces

Warm table

Wednesday 22.5.2024

Boneless pork ribs with BBQ sauce (M+G+VS)
chili seasoned potatoes (VE+G)
Crispy fried codfish (M+G+VS) tartar dip (VE+G)
Chipotle chili seasoned falafels with beans and onions (VE+G+VS) tartar dip (VE+G)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)

Thursday 23.5.2024

Beef rendang casserole (M+G+VS) steamed jasmine rice (VE+G+VS)
Chimichurri glazed fried salmon (M+G+VS) Swedish creamed potatoes from Skane (L+G)
Cauliflower wings with spinach and garlic fry-up (VE+G+VS) aioli (VE+G+VS)
steamed jasmine rice (VE+G)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)

Friday 24.5.2024

Factory’s meatballs in red mojo sauce (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
“FFC” Factory fried chicken (L+VS) potatoes with herb oil (VE+G) tzatziki (L+G+VS)
Grilled vegetables and Härkis fava beans with mango chutney (VE+G+VS)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)

Saturday 25.5.2024

Fried salmon in house romesco sauce (M+G+incl. almond) fried potatoes (VE+G)
Goujon breaded chicken tenderloin (M+G+VS) rice with black beans and spring onions (VE+G)
tomato and fresh coriander salsa (VE+G+VS)
Carrot falafels with fresh vegetables (VE+G+VS) rice with black beans and spring onions (VE+G)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)

 

Group reservations: kamppi@ravintolafactory.com

 

EVENING BUFFET  19,00€ FROM WEDNESDAY TO SATURDAY
Wed-Fri from 4pm to 8pm, Sat from 12 noon to 8pm

PENSIONERS 16,00€ CHILDREN 1-12 v 1€/year

DESSERT IS ALSO POSSIBLE TO ASK GLUTEN FREE OR VEGAN.

Factory’s evening buffet offers diverse and fresh delicasy for everyone.  For starters is set plentiful salad table, homemade bread, spreads and sauces.

From the warm table is feasted Factory style good quality meat and vegetable foods and dinner is finished dessert table included with fresh Lavazza coffee, daily variating dessert and home made delicious pancakes!

Viinit
Oluet, siiderit, lonkerot ja alkoholittomat juomat
Viinit

Viinit

Kuohuvat

Cordon Negro Cava, Espanja
5€ 12 cl / 29€ 75cl
Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut, Italia
6€ 12cl/ 33€ 75cl

Valkoviinit

House white 6,50 € 16cl/ 29 € 75cl
Hans Baer Riesling, Saksa
5,50€ 12cl / 7€ 16cl / 32€ 75cl
Cesari Pinot Grigio Delle Venezie, Italia
6 € 12cl/ 7,50 16cl/ 35 €/plo

Rose

Hans Baer Rose 6,50€/16cl 29€/75cl

Punaviinit

House red 6,50€ 16cl/ 29 € 75cl
Argento, Malbec, Mendoza, Argentiina
5,50€ 12cl / 7 € 16cl /32 € 75cl
Cortecamari, Nero D´avola, Sicilia, Italia
6 € 12cl/ 7,50 16cl/ 35€/plo

 

Oluet, siiderit, lonkerot ja alkoholittomat juomat