Iltabuffet

Alkupalapöytä

Kattava salaattipöytä, itseleivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita

Lämmin pöytä

Keskiviikko 6.3.2024

Paistettua lohta valkoviinikastikkeella (L+G) paahdetut tilliperunat (VE+G)
Factoryn lihapullat tomaatti-basilikakastikkeessa (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Täyteläinen vegaaninen Butter tofu kaurakermalla (VE+G+VS)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)

Torstai 7.3.2024

Yön yli haudutettua naudanpaistia punaviinikastikkeella (M+G) timjamiperunat (VE+G)
Tikka masala paahdetusta broilerin rintafileestä (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Välimerellinen tuore kasvis-Härkispaistos makessa tomaattikastikkeessa (VE+G+VS)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)

Perjantai 8.3.2024

Factoryn herkullinen naistenpäivän iltabuffet 19€/hlö
Klo. 16 – 20.00
Pöytävaraukset: kamppi@ravintolafactory.com

Lauantai 9.3.2024

Roseeksi paistetut lampaan sisäfileet punaviini-mustaherukkakastikkeella (M+G+VS)
peruna-vuohenjuustogratiini (VL+G)
Rapeaksi paistettua maissilohta (M+G) remouladedippi (VE+G) tomaattiriisi (VE+G)
Espanjalainen kasvispaistos “Escalivada” Oumph-suikaleilla (VE+G+VS)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)

ILTABUFFET  19,00€ KESKIVIIKOSTA LAUANTAIHIN
ke – pe klo 16-20, la klo 12-20

ELÄKELÄISHINTA 16,00€ LAPSET 1-12 v 1€/ikävuosi

JÄLKIRUOKA MAHDOLLISTA SAADA MYÖS GLUTEENITTOMANA TAI VEGAANISENA.

Factoryn iltabuffet tarjoaa monipuolisia ja raikkaita herkkuja jokaiseen makuun. Alkupalapöytään on katettu runsaita ja raikkaita salaatteja, itse leivottuja leipiä, erilaisia levitteitä ja kastikkeita.

Lämpimästä pöydästä herkutellaan Factory-tyylin laadukkailla liha- ja kasvisherkuilla ja illallisen kruunaa jälkiruokapöydän tuore Lavazza kahvi, päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja itse paistetut letut!

 

Evening buffet

Starters

Encompassing salad table, homemade fresh bread, spreads and sauces

Warm table

Wednesday 6.3.2024

Fried salmon with white wine sauce (L+G) roasted potatoes with dill (VE+G)
Factory’s meatballs with tomato and basil sauce (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Rich vegan Butter tofu with oat cream (VE+G+VS)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)

Thursday 7.3.2024

Overnight braised roast beef with red wine sauce (M+G) thyme seasoned potatoes (VE+G)
Tikka masala made from roasted chicken breast fillet (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Mediterranean fresh vegetable and Härkis fry-up with sweet tomato sauce (VE+G+VS)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)

Friday 8.3.2024

Factory’s delicious Women’s day buffet 19€/person
Klo. 16 – 20.00
Booking: kamppi@ravintolafactory.com

Saturday 9.3.2024

Juicy roasted lamb tenderloin with red wine and cassis sauce (M+G+VS)
potato and goat cheese gratin (VL+G)
Crispy fried corn salmon (M+G) remoulade dip (VE+G) rice with tomatoes (VE+G)
Spanish vegetable fry-up “Escalivada” with Oumph shreds (VE+G+VS)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)

 

Group reservations: kamppi@ravintolafactory.com

 

EVENING BUFFET  19,00€ FROM WEDNESDAY TO SATURDAY
Wed-Fri from 4pm to 8pm, Sat from 12 noon to 8pm

PENSIONERS 16,00€ CHILDREN 1-12 v 1€/year

DESSERT IS ALSO POSSIBLE TO ASK GLUTEN FREE OR VEGAN.

Factory’s evening buffet offers diverse and fresh delicasy for everyone.  For starters is set plentiful salad table, homemade bread, spreads and sauces.

From the warm table is feasted Factory style good quality meat and vegetable foods and dinner is finished dessert table included with fresh Lavazza coffee, daily variating dessert and home made delicious pancakes!

Viinit
Oluet, siiderit, lonkerot ja alkoholittomat juomat
Viinit

Viinit

Kuohuvat

Cordon Negro Cava, Espanja
5€ 12 cl / 29€ 75cl
Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut, Italia
6€ 12cl/ 33€ 75cl

Valkoviinit

House white 6,50 € 16cl/ 29 € 75cl
Hans Baer Riesling, Saksa
5,50€ 12cl / 7€ 16cl / 32€ 75cl
Cesari Pinot Grigio Delle Venezie, Italia
6 € 12cl/ 7,50 16cl/ 35 €/plo

Rose

Hans Baer Rose 6,50€/16cl 29€/75cl

Punaviinit

House red 6,50€ 16cl/ 29 € 75cl
Argento, Malbec, Mendoza, Argentiina
5,50€ 12cl / 7 € 16cl /32 € 75cl
Cortecamari, Nero D´avola, Sicilia, Italia
6 € 12cl/ 7,50 16cl/ 35€/plo

 

Oluet, siiderit, lonkerot ja alkoholittomat juomat