Iltabuffet

ILTABUFFET  18,50€ KESKIVIIKOSTA LAUANTAIHIN
klo 16-20

ELÄKELÄISHINTA 15,50€ LAPSET 1-12 v 1€/ikävuosi

Factoryn iltabuffet tarjoaa monipuolisia ja raikkaita herkkuja jokaiseen makuun. Alkupalapöytään on katettu runsaita ja raikkaita salaatteja, itse leivottuja leipiä, erilaisia levitteitä ja kastikkeita.

Lämpimästä pöydästä herkutellaan Factory-tyylin laadukkailla liha- ja kasvisherkuilla ja illallisen kruunaa jälkiruokapöydän tuore Lavazza kahvi, viikoittain vaihtuva jälkiruoka ja itse paistetut letut!

Alkupalapöytä

Kattava salaattipöytä, itseleivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita

Lämmin pöytä

Keskiviikko 7.5.2023

Paistettua lohta sitruunavinaigretella (M+G+VS) perunamuusi (L+G) tartar-dippi (VE+G+VS)
Aasialainen karamellipossu (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Maukas ratatouille tofulla ja tuoreilla yrteillä (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)

Torstai 8.6.2023

“Coq au vin” -broilerin paistileikkeistä (M+G+VS) riisi (VE+G)
Kevyesti parmesan-paneroitua Islannin seitifilettä (VL) paahdetut perunat (VE+G) sauce gribiche (VE+G+VS)
Yrttiöljyllä glaseerattu värikäs kasviskimara vegaanisilla kanalastuilla (VE+G+VS)

Perjantai 9.6.2023

Paistettua puna-ahventa sitruuna-hollandaisekastikkeella (M+G+VS) keitetyt varhaisperunat kevätsipulilla (VE+G)
Punaviinikastikkeessa haudutettu naudanpaistia (M+G+VS) riisi (VE+G)
Nepalilainen okra-peruna-papupaistos tuoreella korianterilla (VE+G+VS)

Lauantai 10.6.2023

Nepalilainen butter chicken (L+G+VS+sis.cashewpähkinää) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn lihapullat ruskeassa kastikkeessa (L+G+VS) uunilohkoperunat (VE+G)
Bataatti-kukkakaalikorma tofulla ja soijakermalla (VE+G+VS)

ILTABUFFET  18,50€ KESKIVIIKOSTA LAUANTAIHIN
klo 16-20

ELÄKELÄISHINTA 15,50€ LAPSET 1-12 v 1€/ikävuosi

Factoryn iltabuffet tarjoaa monipuolisia ja raikkaita herkkuja jokaiseen makuun. Alkupalapöytään on katettu runsaita ja raikkaita salaatteja, itse leivottuja leipiä, erilaisia levitteitä ja kastikkeita.

Lämpimästä pöydästä herkutellaan Factory-tyylin laadukkailla liha- ja kasvisherkuilla ja illallisen kruunaa jälkiruokapöydän tuore Lavazza kahvi, viikoittain vaihtuva jälkiruoka ja itse paistetut letut!