Lauantailounas

 

 

 

Lauantailounas 7.9.2024

Omena-sellerisalaatti creme fraiche -kastikkeella (L+G+VS)
syksyinen kaali-coleslaw (VE+G)
Grillattua minimaissia ja bataattia jalopeno dressingillä (VE+G+VS)
Perunasalaatti paahdetulla pepperonilla ja haricot-pavuilla (M+G+VS)
Antipastovati: Yrtti-valkosipuli-herkkusienet, grillattua paprikaa,
paahdettuja kasvis-papukroketteja ja pikkelöityä punasipulia (G+VS)
Raikas neidonsalaatti viinirypäleillä ja hedelmillä (VE+G)
Mehevää kolmen juuston piirakkaa (VL)
Talon yrttifoccacia (VE) yrttilevite (VE+G) yrteillä maustettu hummus (VE+G+VS)
Cocktail-riisipiirakat (VL) munavoi (L+G) minicroissantit (VL)
***
Tomaatti-basilikakeitto (VL+G+VS) krutongit (VE)
***
Paistettua kirjolohta sahrami-hollandaisekastikkeessa (VL+G+VS) Patatas bravas -perunapaistos (VE+G)
Mehevää porsaan ulkofilettä salvia-punaviinikastikkeella (M+G+VS) karamellisoituja juureksia (VE+G)
Kermaista limonello-tofua tuoreilla kasviksilla (VE+G+VS)
***
Lämmintä omenapiirakkaa (L) vaniljajäätelöä (L+G)
Raikas mango-passionlassi ripauksella kardemummaa (L+G)
Kahvi/tee

 

Lauantailounas 14.9.2024

Aurajuustolla höystetty päärynä-sellerisalaatti (L+G+VS)
Myskikurpitsa-porkkanasalaatti raakuunadressingillä (VE+G)
Green goddess -salaatti avokadolla (VE+G+VS)
Bataattia ja haricot-papuja yrttiöljyllä (M+G+VS)
Antipastovati: balsamicoherkkusienet, grillattua munakoisoa,
paahdettuja punajuuripyöryköitä ja helmisipuleita (VE+G+VS)
Raikas neidonsalaatti tuoreilla hedelmillä (VE+G)
Cheddar-jalapenopiirakka (VL)
Talon yrttifoccacia (VE) yrttilevite (VE+G) yrteillä maustettu hummus (VE+G+VS)
Cocktail-riisipiirakat (VL) munavoi (L+G) minicroissantit (VL)
***
Mausteinen bataattikeitto turkkilaisella jogurtilla (L+G+VS) krutongit (VE)
***
Paistettua lohta thai-currykastikkeella ja paahdetuilla kookoslastuilla (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Ylikypsää vasikanpaistia tummalla valkoviinikastikkeella (M+G+VS) karamellisoituja juureksia (VE+G)
Piparjuurella maustettu sieni-kasvispaistos runsaalla tofulla (VE+G+VS)
***
Mehevää hunajakakkua (VL)
Mintulla maustettu hedelmäsalaatti (VE+G) vaniljakastike (L+G)
Kahvi/tee

 

Runsas lauantailounas buffet-pöydästä 19,00€

Eläkeläistarjous 16,00€/hlö
Lapset 1-12 v. 1€/ikävuosi

sis.Italian sodan, kotikaljan sekä kahvin/teen

LAUANTAISIN KLO 12.00-20.00

Kysy allergisoivista aineista lisää henkilökunnalta

Ryhmävaraukset: kamppi@ravintolafactory.com

 

 

Saturday Lunch 7.9.2024

Apple celery salad with creme fraiche sauce (L+G+VS)
autumn’s kale coleslaw (VE+G)
Grilled mini corn and sweet potato with jalapeno dressing (VE+G+VS)
Potato salad with roasted pepperoni and haricot beans (M+G+VS)
Antipasto dish: Herb garlic champignons, grilled bell pepper,
roasted vegetables, bean crochets and pickled red onion (G+VS)
Fresh green maiden salad with grapes and fruits (VE+G)
Juicy three cheese pie (VL)
House’s herb focaccia (VE) herb spreading (VE+G) herb seasoned hummus (VE+G+VS)
Cocktail rice Karelian pie (VL) egg butter (L+G) mini croissants (VL)
***
Tomato basil soup (VL+G+VS) croutons (VE)
***
Fried salmon trout in saffron hollandaise sauce (VL+G+VS) Patatas bravas – potato fry up (VE+G)
Juicy pork sirloin with sage red wine sauce (M+G+VS) caramelized root vegetables (VE+G)
Creamy limonello-tofu with fresh vegetables (VE+G+VS)
***
Warm apple pie (L) vanilla ice cream (L+G)
Fresh mango-passion lassi with a hint of cardamom (L+G)

Saturday Lunch 14.9.2024

Aura blue cheese seasoned pear celery salad (L+G+VS)
Butternut squash carrot salad with arugula dressing (VE+G)
Green goddess salad with avocado (VE+G+VS)
Sweet potato and haricot beans with herb oil (M+G+VS)
Antipasto plate: balsamic champignons, grilled eggplant,
roasted beetroot balls and onion (VE+G+VS)
Fresh maiden salad with fresh fruits (VE+G)
Cheddar jalapeno pie (VL)
House’s herb focaccia (VE) herb dressing (VE+G) herb seasoned hummus (VE+G+VS)
Cocktail Carelian rice pie (VL) egg butter (L+G) mini croissants (VL)
***
Spicy sweet potato soup with Turkish yogurt (L+G+VS) croutons (VE)
***
Fried salmon in Thai curry sauce and fried coconut shreds (M+G+VS) basmati rice (VE+G)
Overcooked veel roast with dark white wine sauce (M+G+VS) caramelized root vegetables (VE+G)
Horseradish seasoned mushroom vegetable fry up with plentiful tofu (VE+G+VS)
***
Juicy honey cake (VL)
Mint seasoned fruit salad (VE+G) vanilla sauce (L+G)
Coffee/tea

 

Plentiful Saturday Lunch from buffet table 19,00€

Pensioners 16,00€/person
Children 1-12 v. 1€/year

incl.Italian soda, kvass and coffee/tee

SATURDAYS  from 12 noon to 8pm

Please address our staff for questions about allergenic ingredients

Group reservations: kamppi@ravintolafactory.com