Iltabuffet
Alkupalapöytä
Kattava salaattipöytä, itseleivottuja leipiä, levitteitä ja kastikkeita
Lämmin pöytä
Keskiviikko 30.10.2024
Uunilohta yrtti-dijon glaseerauksella (M+G) perunamuusia (L+G) avokado-jalapenodippi (VE+G+VS)
Gratinoitua broileria vuohenjuustolla ja paholaisenhillolla (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Rapeita kasvispullia sipuli-babypinaattipedillä (VE+G+VS)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto(L+G)
Torstai 31.10.2024
Teriyaki-possua tuoreella chilillä ja korianterilla (M+G+VS) paahdettuja bataattilohkoja (VE+G)
Nepalilainen Butter chicken (L+G+VS+sis.pähkinää) basmatiriisi (VE+G)
Grillattuja parsakaalin ja kukkakaalin nuppuja yrttiöljyllä ja paistetulla tofulla (VE+G+VS)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)
Perjantai 1.11.2024
Jerk-broileria Jamaikalaisittain (M+G+VS) kukkakaali-ananas-riisiä (VE+G+VS)
Fish & Chips – rapeaa turskan seläkettä (L) kierreranskalaisia (VE+G) sitruunalohkoja (VE+G) aiolia (VE+G+VS)
Wokattuja vihanneksia ja paistettua Härkistä yrttiöljy glaseerauksella (VE+G+VS)
Päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (VE+G) vaniljavaahto (L+G)
Lauantai 2.11.2024
Hyvää Pyhäinpäivää! Ravintola on kiinni.
ILTABUFFET 19,00€ KESKIVIIKOSTA LAUANTAIHIN
ke – pe klo 16-20, la klo 12-20
ELÄKELÄISHINTA 16,00€ LAPSET 1-12 v 1€/ikävuosi
JÄLKIRUOKA MAHDOLLISTA SAADA MYÖS GLUTEENITTOMANA TAI VEGAANISENA.
Factoryn iltabuffet tarjoaa monipuolisia ja raikkaita herkkuja jokaiseen makuun. Alkupalapöytään on katettu runsaita ja raikkaita salaatteja, itse leivottuja leipiä, erilaisia levitteitä ja kastikkeita.
Lämpimästä pöydästä herkutellaan Factory-tyylin laadukkailla liha- ja kasvisherkuilla ja illallisen kruunaa jälkiruokapöydän tuore Lavazza kahvi, päivittäin vaihtuva jälkiruoka ja itse paistetut letut!
Evening buffet
Starters
Encompassing salad table, homemade fresh bread, spreads and sauces
Warm table
Wednesday 30.10.2024
Oven salmon with herb Dijon glazing (M+G) potato mash (L+G) avocado jalapeno dip (VE+G+VS)
Gratinated chicken with goat cheese and devil’s sauce (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Crispy vegetable balls with onion and baby spinach (VE+G+VS)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)
Thursday 31.10.2024
Teriyaki pork with fresh chili and coriander (M+G+VS) roasted sweet potato wedges (VE+G)
Nepalese Butter chicken (L+G+VS+incl.peanuts) basmati rice (VE+G)
Grilled broccoli and cauliflower buns with herb oil and fried tofu (VE+G+VS)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)
Friday 1.11.2024
Jerk chicken Jamaican style (M+G+VS) cauliflower pineapple rice (VE+G+VS)
Fish & Chips – crispy codfish filet (L) spiral french fries (VE+G) lemon wedges (VE+G) aioli (VE+G+VS)
Wok vegetables and fried Härkis fava beans with herb oil glazing (VE+G+VS)
Daily changing dessert and Factory’s pancakes (L) the house strawberry jam (VE+G) vanilla mousse (L+G)
Saturday 2.11.2024
Happy All Saints’ Day! Restaurant is closed.
EVENING BUFFET 19,00€ FROM WEDNESDAY TO SATURDAY
Wed-Fri from 4pm to 8pm, Sat from 12 noon to 8pm
PENSIONERS 16,00€ CHILDREN 1-12 v 1€/year
DESSERT IS ALSO POSSIBLE TO ASK GLUTEN FREE OR VEGAN.
Factory’s evening buffet offers diverse and fresh delicasy for everyone. For starters is set plentiful salad table, homemade bread, spreads and sauces.
From the warm table is feasted Factory style good quality meat and vegetable foods and dinner is finished dessert table included with fresh Lavazza coffee, daily variating dessert and home made delicious pancakes!
Viinit
Kuohuvat
Cordon Negro Cava, Espanja
5€ 12 cl / 29€ 75cl
Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut, Italia
6€ 12cl/ 33€ 75cl
Valkoviinit
House white 6,50 € 16cl/ 29 € 75cl
Hans Baer Riesling, Saksa
5,50€ 12cl / 7€ 16cl / 32€ 75cl
Cesari Pinot Grigio Delle Venezie, Italia
6 € 12cl/ 7,50 16cl/ 35 €/plo
Rose
Hans Baer Rose 6,50€/16cl 29€/75cl
Punaviinit
House red 6,50€ 16cl/ 29 € 75cl
Argento, Malbec, Mendoza, Argentiina
5,50€ 12cl / 7 € 16cl /32 € 75cl
Cortecamari, Nero D´avola, Sicilia, Italia
6 € 12cl/ 7,50 16cl/ 35€/plo