Ystävänpäiväbuffet 19,50€
Factory Kampissa juhlistetaan ystävänpäivää runsaalla iltabuffetilla.
Ystävänpäiväbuffet sisältää runsaan alkupalapöydän ja lämpimät ruuat sekä jälkiruuan.
Ystävänpäiväbuffet 19,50€/hlö Eläkeläistarjous 16,50€ Lapset 1-12v 1€/ikävuosi
Ystävänpäiväbuffet 14.2.25 klo 16-20
Alkupalapöytä
Tyrnivinaigretella marinoitua keltajuurta ja vuohenjuustoa (VL+G)
Vihersalaattia melonilla ja raikkaalla basilikaöljyllä (VE+G)
Pesto-pinaatti raviolisalaatti, mozzarellaa ja marinoitua punasipulia (VL+VS)
Graavisiika (M+G) ja sitruunavinaigrette (M+G)
Kana-caesarsalaatti (VL+G+VS+sis.kalaa) krutongit (VE)
Harissa-kvinoasalaatti, grillattua paprikaa ja kesäkurpitsaa (VE+G+VS)
Herkkusieni-fetapiirakka (VL)
Talon yrtti-focacciaa (VE) hummusta (VE+G+VS) baba ganoush (VE+G+VS) tuorejuustolevite (L+G)
kuivattuja marjoja (VE+G), paahdettu siemensekoitus (VE+G), paahdettu sipuli (VE)
Lämpöiseltä puolelta löytyy
Paistettua kuhaa valkoviinikastikkeessa (L+G) paahdetut perunat (VE+G)
Mureaa kotimaista naudan ulkofilettä tummalla timjamikastikkeella (M+G+VS)
Kasviskofta kookos-currykastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Jälkiruoat
Mansikkakermakakku (L)
Factoryn unelmasuklaakakku (VL+G)
Vegaaninen kookos-banaanismoothie (VE+G)
Kahvi/tee
Valentine’s evening buffet 19€
Valentine’s day buffet 14.2.25 from 4pm to 8pm
Starter table
Buckthorn vinaigrette marinated golden beetroot and goat cheese (VL+G)
Green salad with melon and fresh basil oil (VE+G)
Pesto spinach ravioli salad mozzarella and marinated red onion (VL+VS)
Gravlax whitefish (M+G) with lemon vinaigrette (M+G)
Chicken caesar salad (VL+G+VS+contains fish) croutons (VE)
Harissa quinoa salad grilled bell peppers and zucchini (VE+G+VS)
Mushroom feta pie (VL)
House herb focaccia (VE) hummus (VE+G+VS) baba ganoush (VE+G+VS) cream cheese spread (L+G)
dried berries (VE+G) roasted seed mix (VE+G) roasted onion (VE)
Warm buffet
Pan fried pikeperch in white wine sauce (L+G) roasted potatoes (VE+G)
Tender domestic beef sirloin in a dark thyme sauce (M+G+VS)
Vegetable kofta in coconut curry sauce (VE+G+VS) basmati rice (VE+G)
Desserts
Strawberry cream cake (L)
Factory’s dream chocolate cake (VL+G)
Vegan coconut banana smoothie (VE+G)
Coffee/tea
