Bistron lauantaibrunssi 27.2.2021

Paahdettuja rakuuna-punajuuria vuohenjuustolla (VL+G)
Marinoitua punasipulia ja chili-oliiveja (M+G+VE+VS)
Chipotlekastikkeella höystettyjä bataatteja (M+G+VE+VS)
Mummon kurkkuja (M+G+VE)
Värikäs kvinoasalaatti savutofulla (M+G+VE+VS)
Raikas neidon vihersalaatti ja pikkelöityä parsaa (M+G+VE)
Tahinilla maustettu herne-perunasalaatti (M+G+VE+VS)
Tomaatti-mozzarellasalaatti (VL+G)
Chilihummus (M+G+VE+VS) Tzatziki (L+G+VS)
Talon kaura-karpalosämpylät (M+VE) moniviljapatonkeja (M)
vaahdotettu vegaaninen yrttilevite (M+G+VE)

Kylmäsavulohikeitto (L+G)

Roseeksi paistettua naudan sisäfilettä choronkastikkeella (VL+G) valkosipulipaahdetut uunilohkoperunat (M+G+VE+VS)
Pekoniin käärittyä broilerinrintafileetä punaviini-viikunakastikkeella (M+G) basmatiriisi (M+G+VE)
Itse tehdyt kasvis-porkkanapihvit (M+G+VE+VS)
vegaaninen mangochutneydippi (M+G+VE+VS)

Cappuccinokakkua
Raikas marja-banaanismoothie (L+G)

Kysy allergisoivista aineista lisää henkilökunnalta

Runsas brunssi buffet-pöydästä 16,00€
sis.Italian sodan, kotikaljan sekä kahvin/teen

LAUANTAISIN KLO 12.00-16.00