Brunssi

Factory Bistron Runsas Lauantaibrunssi buffet-pöydästä 

Lauantai 19.9.2020

Pikkelöity raitajuuri (M+G+VE)
Yrttiöljy glaseeratut retiisit ja kurkut (M+G+VE)
Marinoitu punasipuli (M+G)
Chilillä maustetut bataatit (M+G+VS)
Antipasto-pastasalaatti mozzarellajuustolla (VL+G+VS)
Raikas vihersalaatti aurinkokuivatuilla tomaateilla (M+G+VE)
Kvinoa-papusalaatti korianterilla maustettuna (M+G+VE+VS)
Seesam paahdetut kasvis-papukroketit (M+G+VE+VS)
Porkkanahummus (M+G+VE+VS)
Baba-Ganoush (M+G+VE+VS)
Tumma maalaisciabatta (M) paahdettu rosmarinivoi (L+G) basilikalevite (M+G+VE) maalaispatonki (M)

Punajuuri-vuohenjuustokeitto (VL+G)

Pekoniin käärittyä broileria punaviinikastikkeella (M+G)
uunilohkoperunat (M+G)
Chili-BBQ glaseeratut naudan ribsit (M+G+VS)
Tuore kasvis-tofuwokki bambunversoilla (M+VE+VS)
Tuorejuustolla täytetyt jumboherkkusienet (L+G+VS)

Napoleonkakku

Runsas Bistrobrunssi buffet-pöydästä 16,00€
sis.Italian sodan, kotikaljan sekä kahvin/teen
LAUANTAISIN KLO 12.00-16.00